🌿 Fritos de Coliflor 📝 Ingredientes: ✅️1 coliflor (los “arbolitos”) ✅ Agua y sal (para hervir) ✅ 2 dientes de ajo (picados) ✅ 2 cucharadas de cilantro picado ✅ 1 pizca de orégano ✅ ½ taza de harina (aprox., ajustar según textura) ✅ Agua (la necesaria para la mezcla) ✅ Aceite para freír 👩‍🍳 Preparación: 1️⃣ Lava y separa la coliflor en arbolitos. 2️⃣ Hierve agua con sal y cocina la coliflor por 7–8 minutos, hasta que esté firme pero no blanda. Escurre. 3️⃣ En un bowl mezcla el cilantro, ajo p
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Estos fritos de coliflor te van a enamorar! Crujientes por fuera, tiernos por dentro y 100% adictivos. Perfectos como snack, entrada o acompañamiento. ¿Te animas a probarlos? Receta rápida Ingredientes: 1 coliflor mediana 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de cerveza o agua mineral Ají color, orégano, comino 1 cdta de polvo de hornear Sal 1/2 zanahoria 1 huevo Preparación: 1. Cocina la coliflor al vapor durante 12 minutos 2. Pásalos por harina . Mezcla la harina, cerveza, huevo, condimentos, sal
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Fritos de coliflor 📨Ingredientes: ✅️½ coliflor ✅️2 huevos ✅️150 g de harina ✅️100 ml de leche ✅️Sal a gusto ✅️Aceite para freír 🧑‍🍳Preparación: 1️⃣. Cocer la coliflor Corta la ½ coliflor en arbolitos pequeños. Llévala a una olla con agua hirviendo y un poco de sal. Cocina 5–7 minutos hasta que esté tierna pero no desarmada. Escúrrela muy bien. 2️⃣. Preparar la mezcla En un bowl bate los 2 huevos. Agrega la harina y mezcla. Incorpora la leche poco a poco hasta formar una masa espesa tipo reboz
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